USALI 12 dan Perkembangan Pelaporan Operasional Hotel

Gambar Ilustration AI

FORMOSA NEWS - Bali - Standar Baru USALI 12 Transformasi Sistem Laporan Operasional Perhotelan Global Menjadi Lebih Transparan dan Berkelanjutan. Penelitian yang dilakukan oleh  Christina Susanti, I.G.N.A Wiryanata, dan D.A. Rai Sumariati dari Politeknik Pariwisata Bali dalam artikel penelitian yang dipublikasikan pada Asian Journal of Management Analytics (AJMA) edisi Vol. 5 No. 3 Tahun 2026 menyoroti bahwa pembaruan standar operasional ini menjadi langkah krusial untuk menjawab kompleksitas bisnis perhotelan modern, tuntutan keberlanjutan lingkungan (ESG), serta perubahan efisiensi tenaga kerja secara global.

Latar Belakang Perubahan Standar Laporan Hotel
Industri perhotelan memiliki struktur operasional yang sangat kompleks dengan berbagai sumber pendapatan, struktur biaya yang rumit, dan tingkat hunian yang terus berfluktuasi. Sejak pertama kali diperkenalkan pada tahun 1962, USALI bertindak sebagai pedoman akuntansi standar agar laporan operasional dan keuangan hotel dapat dibandingkan secara adil antarproperti dan antarnegara. Seiring perkembangan teknologi, dinamika pemasaran digital, dan meningkatnya kebutuhan pelaporan ramah lingkungan, standar lama dinilai perlu diperbarui. USALI 12 hadir untuk memberikan kerangka kerja berbasis data yang jauh lebih akurat, membantu pemilik dan manajer hotel membuat keputusan strategis secara lebih terukur.

Metodologi Penelitian Secara Ringkas
Tim peneliti menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode analisis isi (content analysis). Peneliti mengekstraksi dan mengkaji dokumen resmi USALI 12 yang diterbitkan oleh The Global Finance Committee gabungan dari Hospitality Financial and Technology Professionals (HFTP) dan American Hotel and Lodging Association (AHLA). Penelitian difokuskan pada analisis perubahan nama jadwal (schedules), tujuan pelaporan, format, komponen utama, serta implikasi praktis perubahan struktur tersebut terhadap manajemen hotel.

Temuan Utama: 7 Perubahan Kunci dalam USALI 12
Penerapan USALI 12 memperkenalkan sejumlah perubahan mendasar pada laporan operasional hotel yang mencakup:

• Jadwal Khusus Executive Lounge (Subschedule 1-1): Hotel yang memiliki fasilitas lounge eksekutif kini wajib melacak secara rinci biaya tenaga kerja, konsumsi produk, dan pengalokasian manfaat anggota program loyalitas.
  
• Rincian Biaya Program Loyalitas Pelanggan: Pengeluaran poin dan manfaat loyalitas kini disebarkan dan dicatat lebih transparan pada jadwal operasional kamar, administrasi, serta penjualan dan pemasaran.
  
• Pembaruan Akun Pemasaran Digital: Penambahan akun khusus pada Schedule 7 untuk mencatat iklan pencarian berbayar, media sosial, media cetak, video/fotografi, serta biaya agensi pemasaran.
  
• Laporan Energi, Air, dan Limbah (Schedule 9): Mengubah Utilities Schedule menjadi laporan khusus pengeluaran energi, air, dan pengelolaan limbah untuk mendukung pelaporan Environmental, Social, and Governance (ESG).
  
• Pengukuran Efisiensi Tenaga Kerja (Schedule 15): Mewajibkan penghitungan Full-Time Equivalents (FTE) atau jam kerja karyawan secara konsisten guna mengukur produktivitas staf operasional maupun manajemen.
  
• Biaya Wajib Merek dan Operator (Schedule 16): Merangkum seluruh biaya wajib royalti, lisensi teknologi, dan sistem terpusat dari pemilik merek atau operator hotel dalam satu tabel tahunan.
  
• Standar Laporan Hotel All-Inclusive (Part II): Menyediakan format laporan operasional khusus bagi hotel berkonsep all-inclusive yang menghasilkan lebih dari 50 persen pendapatannya dari paket terpadu.
  

Implikasi dan Manfaat Bagi Industri Perhotelan
Implementasi USALI 12 membawa dampak positif bagi pemilik hotel, pengembang, manajemen, dan pemangku kepentingan lainnya. Dengan adanya standar baku untuk pelaporan penggunaan energi dan limbah, hotel kini lebih mudah memenuhi tuntutan transparansi keberlanjutan. Selain itu, adanya pengukuran jam kerja karyawan (FTE) memungkinkan manajemen menghitung rasio efisiensi yang lebih objektif, seperti jumlah jam kerja per kamar terisi atau per hidangan yang disajikan.

Profil Penulis
Christina Susanti, S.E., M.Par.: Dosen dan peneliti di Politeknik Pariwisata Bali dengan keahlian di bidang Akuntansi Perhotelan dan Manajemen Keuangan Pariwisata.
I.G.N.A Wiryanata: Akademisi dan peneliti Politeknik Pariwisata Bali yang berfokus pada analisis operasional dan akuntansi industri jasa.
D.A. Rai Sumariati: Dosen Politeknik Pariwisata Bali yang ahli dalam bidang manajemen keuangan serta pelaporan operasional perhotelan.

Sumber Penelitian
Christina Susanti,I.G.N.A Wiryanata,  D.A. Rai Sumariati. USALI 12 and The Evolution of Hotel Operational Reporting. Asian Journal of Management Analytics (AJMA), Vol. 5, No. 3, Halaman 529–542.
DOI: https://doi.org/10.55927/ajma.v5i3.16607
URL: https://journal.formosapublisher.org/index.php/ajma