Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam Formosa Journal of Business and Economic Statistics (FJBES) tahun 2026 tersebut menyoroti bagaimana berbagai faktor saling berkaitan dalam meningkatkan kesejahteraan petani sekaligus memperkuat ketahanan pangan masyarakat.
Kabupaten Bone dikenal sebagai salah satu sentra pertanian utama di Sulawesi Selatan dengan komoditas unggulan berupa padi, jagung, dan hortikultura. Potensi besar ini menjadikan Bone sebagai wilayah strategis untuk pengembangan agribisnis berbasis sumber daya lokal.
Namun di balik tingginya produksi pertanian, masih terdapat sejumlah tantangan yang menghambat peningkatan nilai tambah produk. Akses pasar yang terbatas, minimnya pemanfaatan teknologi pascapanen, serta kelembagaan petani yang belum optimal menjadi faktor yang menyebabkan daya saing produk pertanian lokal masih relatif rendah di tingkat regional maupun nasional.
Menurut Besse Dahliana, kondisi tersebut membutuhkan pendekatan yang lebih menyeluruh agar sektor pertanian tidak hanya menghasilkan produksi tinggi, tetapi juga mampu memberikan keuntungan ekonomi yang lebih besar bagi petani.
Melibatkan Petani hingga Tokoh Masyarakat
Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan melibatkan 30 responden yang terdiri atas petani padi, jagung, dan hortikultura, pelaku pasar lokal dan regional, aparat desa, serta tokoh masyarakat.
Data dikumpulkan melalui observasi lapangan, wawancara mendalam, dan analisis berbagai dokumen kebijakan daerah. Pendekatan ini digunakan untuk memperoleh gambaran menyeluruh mengenai hubungan antara kebijakan publik, kondisi pasar, dan keberlanjutan agribisnis di Kabupaten Bone.
Dengan melibatkan berbagai kelompok pemangku kepentingan, penelitian ini mampu menangkap perspektif yang lebih luas terkait tantangan dan peluang pengembangan agribisnis di daerah tersebut.
Kebijakan Pemerintah Dinilai Berperan Penting
Salah satu temuan utama penelitian adalah pentingnya kebijakan pemerintah dalam mendukung keberlanjutan agribisnis.
Program penguatan kelembagaan petani terbukti membantu meningkatkan kapasitas produksi dan memperkuat posisi tawar petani. Selain itu, dukungan teknologi pascapanen juga dinilai mampu meningkatkan kualitas produk sekaligus mengurangi kehilangan hasil panen.
Meski demikian, implementasi kebijakan masih menghadapi sejumlah hambatan, terutama terkait keterbatasan pendanaan dan akses terhadap teknologi yang masih belum merata bagi petani skala kecil.
Para informan dari unsur pemerintah desa menilai bahwa keberhasilan program agribisnis memerlukan dukungan anggaran yang lebih kuat agar manfaat kebijakan dapat dirasakan secara lebih luas oleh masyarakat tani.
Diversifikasi Produk Meningkatkan Pendapatan
Dari sisi pasar, penelitian menemukan bahwa diversifikasi produk hortikultura menjadi salah satu strategi efektif untuk meningkatkan pendapatan petani.
Pengembangan berbagai jenis komoditas hortikultura tidak hanya membuka peluang usaha baru, tetapi juga memperluas akses ke pasar regional dan nasional. Dengan pasar yang lebih luas, petani memiliki kesempatan memperoleh harga yang lebih kompetitif dibandingkan hanya mengandalkan satu jenis komoditas.
Beberapa pelaku pasar yang diwawancarai dalam penelitian menyebutkan bahwa permintaan terhadap produk hortikultura terus meningkat. Kondisi ini menciptakan peluang ekonomi yang menjanjikan bagi petani yang mampu menyesuaikan diri dengan kebutuhan pasar.
Namun demikian, tantangan masih muncul pada aspek distribusi dan transportasi. Infrastruktur logistik yang belum optimal menyebabkan biaya distribusi menjadi lebih tinggi dan mengurangi daya saing produk lokal.
Agribisnis Tidak Hanya Soal Ekonomi
Temuan menarik lainnya adalah hubungan erat antara agribisnis dan kesehatan masyarakat.
Penelitian menunjukkan bahwa diversifikasi pangan berkontribusi terhadap peningkatan kualitas gizi keluarga. Semakin beragam jenis pangan yang diproduksi dan dikonsumsi masyarakat, semakin besar peluang untuk mengurangi kasus kekurangan gizi.
Tokoh masyarakat yang menjadi responden penelitian menilai bahwa pengembangan agribisnis tidak hanya berdampak pada peningkatan pendapatan rumah tangga, tetapi juga pada kualitas kesehatan keluarga melalui akses yang lebih baik terhadap pangan bergizi.
Temuan ini memperkuat pandangan bahwa agribisnis berkelanjutan bukan semata-mata aktivitas ekonomi, melainkan juga instrumen pembangunan sosial yang mendukung kesejahteraan masyarakat secara luas.
Teknologi Digital Mulai Mengubah Cara Bertani
Penelitian juga mencatat munculnya transformasi digital sebagai faktor baru yang memengaruhi perkembangan agribisnis di Bone.
Sejumlah petani mulai memanfaatkan aplikasi informasi harga, media sosial, dan platform e-commerce untuk memperluas jangkauan pemasaran produk mereka. Teknologi digital memungkinkan petani memperoleh informasi pasar secara lebih cepat dan menjangkau konsumen yang lebih luas.
Meski demikian, tingkat literasi digital petani masih menjadi tantangan utama. Banyak petani belum sepenuhnya memahami cara memanfaatkan teknologi digital untuk mendukung aktivitas usaha mereka.
Karena itu, penelitian merekomendasikan adanya program pelatihan dan pendampingan digital yang lebih intensif agar transformasi teknologi benar-benar mampu meningkatkan daya saing sektor pertanian daerah.
Kolaborasi Jadi Kunci Masa Depan Agribisnis
Berdasarkan hasil penelitian, pengembangan agribisnis berkelanjutan di Kabupaten Bone membutuhkan kolaborasi yang kuat antara pemerintah, perguruan tinggi, lembaga keuangan, pelaku pasar, dan masyarakat.
Peningkatan dukungan pembiayaan, penguatan infrastruktur distribusi, perluasan program diversifikasi pangan, serta peningkatan kemampuan digital petani menjadi langkah strategis yang perlu dilakukan secara bersamaan.
Besse Dahliana menegaskan bahwa keberlanjutan agribisnis hanya dapat tercapai melalui pendekatan yang holistik dan terintegrasi. Ketika kebijakan publik, pasar, teknologi, dan inovasi digital berjalan selaras, kesejahteraan petani dapat meningkat sekaligus mendukung ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat.
Profil Penulis
Besse Dahliana merupakan akademisi dari Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIP) YAPI Bone, Sulawesi Selatan. Bidang keahliannya meliputi pengembangan agribisnis, kebijakan pertanian, pemberdayaan petani, serta pembangunan pertanian berkelanjutan berbasis potensi lokal.
.jpg)
0 Komentar